NEUER GRILLKURS
Es erwartet Sie bei diesem Grill-Kurs in der Grillakademie Saar in Saarlouis:
- Vorspeise
Filet vom Seesaibling auf der Haut gegrillt auf
Artischocken und Tomaten aus dem Dutch
ofen - Hauptgang
Dry Aged Tomahawk Steak(USA) mit
geschmortem Salat, Dip und
Kräuterkartoffeln - Dessert
Schokotraum im studelteig gebacken an
gedämpften Feigen in Himbeer-Cassis Püree
Kursdauer ca. 3-4 Stunden
