Dieses Menü erwartet Sie bei diesem Grill-Kurs in der Grillakademie Saar in Saarlouis: Zum Empfang Apfel-Cidre Blätterteigröllchen mit Wildschinken Vorspeise Wirsingroulade vom Wildgeflügel auf Tomaten-Austernpilzraugut und Salat Zum Snacken Am Stück gegrillter Rehrücken unter der Nusskruste Steaks aus der Wildschwein Keule Hauptgang Goulasch von der Hirschkeule mit hausgemachten Rotkraut und Semmelknödel-Strudel Dessert Schokoladen-Walnuss-Muffin an Vanillesahne [...]