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SUMMARY:Grillkurs Burger & Co - Mehr als nur Bulettenbrötchen
DESCRIPTION:Es erwartet Sie bei diesem Grill-Kurs in der Grillakademie Saar in Saarlouis 4 verschiedene Burger wie bspw.: \n\nLachs Burger – mit Meerrettich-Senf Sauce und Rucola-Salat\nLamm Burger\nSaar-Burger mit Zwiebelmarmelade\nDer Klassiker Viertelpfünder – Rindfleisch satt !\nBBQ- Sauce – vom heimischen Herd oder Grill\nBurger Buns – Das perfekte Burger-Brötchen selbstgemacht\n\nIn der Kursgebühr sind enthalten: \n\nWelcome Aperitif mit einem Amuse-Grill\nLebensmittel\nGetränke während der Kursdauer: Mineralwasser\, Softdrinks\, Bier\, Rosé\, Weisswein\, Rotwein\, Espresso\, Kaffee\nRezeptsammlung\n\n  \nBuchen
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SUMMARY:Saarland Grillkurs - Das Saarland grüßt die Welt
DESCRIPTION:Saarland Grillkurs – Das Saarland grüßt die Welt \nIn diesem Grillkurs zeigen wir Ihnen die Kunst der traditionellen saarländischen Küche. Unsere geschulten und erfahrenen Grillmeister zeigen Ihnen auf modernen Holzkohle-\, Gas- oder Elektrogrills die unterschiedlichsten Grillmethoden. Mit hochwertigen Ausgangsprodukten wird gemeinsam ein leckeres Menü zubereitet und anschließend in gemütlicher Atmosphäre geschlemmt. \nEs erwartet Sie bei diesem Grill-Kurs in der Grillakademie Saar in Saarlouis: \n\nEndiviensalat mit Speck Vinaigrette und Spiegelei\nLyoner Wurst-Lollis und Dippelabbes-Pralinen mit Mettwurst auf Rahmsauerkraut und gefüllte Klöße\nGegrillter und gefüllter Schweinebauch mit Karotten-Kartoffelgemüse\nRostige Ritter mit gegrillten Pfirsichen und Heidelbeer-Ahornsirup\n\nIn der Kursgebühr sind enthalten: \n\nWelcome Aperitif mit einem Amuse-Grill\nLebensmittel\nGetränke während der Kursdauer: Mineralwasser\, Softdrinks\, Bier\, Rosé\, Weisswein\, Rotwein\, Espresso\, Kaffee\nRezeptsammlung\n\nBuchen
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SUMMARY:Basic Grillkurs Einsteigerkurs - Das perfekte Steak & Meer
DESCRIPTION:In diesem Basic Grillkurs – Kurs zeigen wir Ihnen die Kunst des kulinarischen Grillens. Unsere geschulten und erfahrenen Grillmeister zeigen Ihnen auf modernen Holzkohle-\, Gas- oder Elektrogrills die unterschiedlichsten Grillmethoden. Mit hochwertigen Ausgangsprodukten wird gemeinsam ein leckeres Menü zubereitet und anschließend in gemütlicher Atmosphäre geschlemmt. Erlernen und genießen Sie in einem ca. 3-stündigen Kurs die wichtigsten Grundlagen\, Techniken und auch warenkundliche Informationen rund ums Grillen und BBQ. Alles ist möglich\, Sie werden staunen! \n\nTipps und Tricks\ndie unterschiedlichsten Grillsysteme\nUnterschied zwischen direktem und indirektem Grillen\nGaren und Backen mit geschlossenem Deckel\nDesserts vom Grill!\n\nAblaufbeispiel:\nWir bereiten die Gerichte gemeinsam mit Ihnen vor und Sie genießen währenddessen und anschließend die leckeren Resultate! Sie können unter fachkundiger Anleitung das Gelernte sofort umsetzen und ausprobieren und werden selbst zum Grillmeister. \nUnd das werden wir beispielsweise in dem Basic Grillkurs zubereiten: \n\nBlätterteigröllchen zum Welcome-Aperitif\nSuper saftiges Lachsfilet mit leichten Raucharomen auf einem Rucola-Bett\n
Das perfekte Steak\nGegrilltes\, mediterranes Gemüse\nWarmes Schokoküchlein\n\nBuchen
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SUMMARY:STEAK Deluxe - Tomahawk\, Prime Rib\, Dry Aged
DESCRIPTION:Erleben Sie einen spannenden und kulinarisch wertvollen Abend in der Grillakademie Saar. Im Grillkurs Steak Deluxe An diesem Abend erfahren Sie alles wissenswerte über Fleisch- und Fisch-Steaks sowie deren Zubereitung. Lassen Sie sich von unserem Grillmeister auf eine kulinarische Reise mitnehmen und lernen Sie alles was zur Vor- und Zubereitung eines perfekten Steaks dazu gehört. Vom beliebtesten Speisefisch dem Thunfisch als Steak zubereitet\, über das hochwertige extra dick geschnittene Tomerhawk Entrecôte Steak\, bis hin zum am Stück gegarten Prime Rib Dry Aged Rückensteak werden Sie umfassend informiert. Eine hohe Fleisch-Qualität ist die Voraussetzung für besten Steak-Genuss\, doch erst die gekonnte Zubereitung macht daraus ein Genuss-Erlebnis. Verbringen Sie schöne Stunden mit köstlichem Essen und netten Leuten und werden Sie zum Steak – Profi. \nAblauf: \n\nEmpfang zur Einstimmung auf einen unvergesslichen Abend\nPräsentation und Erläuterung der verschiedenen Beef Teilstücke mit Verkostung\nZubereitung der Steaks und Beilagen mit Unterstützung unserer Grillprofis\nGemeinsames Essen und Fachsimpeln mit anderen Steak-Fans\n\nEs erwartet Sie im Steak Deluxe Grillkurs in der Grillakademie Saar in Saarlouis: \n\nThunfisch-Steak in Sushi-Qualität\nIberico Schweinenacken Steak\nTomerhawk Steak\nUS Porterhouse Steak „Dry Aged“\nPrime Rib „Dry Aged“ im Ganzen gegart\nBeilagen: Süßkartoffeln und geschmorte Salatgurken aus dem Dutch Oven\nDessert Blueberry Cheesecake\n\nBuchen
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SUMMARY:Grillkurs Wilde Zeiten - Wildschwein\, Hirsch und Reh
DESCRIPTION:Dieses Menü erwartet Sie bei diesem Grill-Kurs in der Grillakademie Saar in Saarlouis: \nZum Empfang \n\nApfel-Cidre\nBlätterteigröllchen mit Wildschinken\n\nVorspeise \n\nWirsingroulade vom Wildgeflügel auf Tomaten-Austernpilzraugut und Salat\n\n\nZum Snacken \n\nAm Stück gegrillter Rehrücken unter der Nusskruste\nSteaks aus der Wildschwein Keule\n\nHauptgang \n\nGulasch von der Hirschkeule mit hausgemachten Rotkraut und\nSemmelknödel-Strudel\n\nDessert \n\nSchokoladen-Walnuss-Muffin an Vanillesahne\n\nIn der Kursgebühr sind enthalten: \n\nWelcome Aperitif mit einem Amuse-Grill\nLebensmittel\nGetränke während der Kursdauer: Mineralwasser\, Softdrinks\, Bier\, Rosé\, Weisswein\, Rotwein\, Espresso\, Kaffee\nRezeptsammlung\n\n\nBuchen
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SUMMARY:Basic Grillkurs 2.0 Einsteigerkurs
DESCRIPTION:In diesem Basic Grillkurs – Kurs zeigen wir Ihnen die Kunst des kulinarischen Grillens. Unsere geschulten und erfahrenen Grillmeister zeigen Ihnen auf modernen Holzkohle-\, Gas- oder Elektrogrills die unterschiedlichsten Grillmethoden. Mit hochwertigen Ausgangsprodukten wird gemeinsam ein leckeres Menü zubereitet und anschließend in gemütlicher Atmosphäre geschlemmt. Erlernen und genießen Sie in einem ca. 3-stündigen Kurs die wichtigsten Grundlagen\, Techniken und auch warenkundliche Informationen rund ums Grillen und BBQ. Alles ist möglich\, Sie werden staunen! \n\nTipps und Tricks\ndie unterschiedlichsten Grillsysteme\nUnterschied zwischen direktem und indirektem Grillen\nGaren und Backen mit geschlossenem Deckel\nDesserts vom Grill!\n\nAblaufbeispiel:\nWir bereiten die Gerichte gemeinsam mit Ihnen vor und Sie genießen währenddessen und anschließend die leckeren Resultate! Sie können unter fachkundiger Anleitung das Gelernte sofort umsetzen und ausprobieren und werden selbst zum Grillmeister. \n \n\nInhalte und Menü werden kurzfristig nachgetragen!\n\n  \nDemnächst Buchbar
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SUMMARY:Plancha Masterclass - Alles Plancha
DESCRIPTION:!!!! Alles Plancha !!!! \nEntdecke die faszinierende Welt des Plancha-Grillens! In diesem praxisorientierten Kurs lernst du\, wie du mit der glühend heißen Platte aromatische\, saftige und perfekt gegarte Gerichte zauberst. Die Plancha ermöglicht eine besonders schonende und zugleich intensive Zubereitung – ideal für Fleisch\, Fisch\, Meeresfrüchte\, Gemüse und sogar Desserts. \nPerfekt für alle\, die ihr Grillrepertoire erweitern und die Vielseitigkeit der Plancha entdecken möchten – vom Einsteiger bis zum ambitionierten Hobbykoch. \nEs erwartet Euch bei diesem Grill-Kurs in der Grillakademie Saar in Saarlouis:\n– Gegrillte Salatherzen mit Garnelen al Plancha und Knoblauch Dip\n– ½ Wachtel auf Süßkartoffeln mit Kürbiskernöl\n– Mediterranes Steak Sandwich mit Paprika\, Zucchini\, Tomaten und Mozzarella auf gegrilltem Tramezzini Weißbrot\n– Pancakes mit geschmolzenen Apfelspalten und Mascarponecreme \n\nBuchen
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SUMMARY:Grillkurs Beer\, Beef & Meer - Bier Tasting meets Grillkurs
DESCRIPTION:Beer\, Beef & Meer – Bier Tasting meets Grillkurs! \nDer Spezial-Grillkurs „Beer\, Beef & Meer – Bier Tasting meets Grillkurs“ wird Sie begeistern und in seinen Bann ziehen. Erleben Sie eine Kombination aus Grillkurs mit Steaks\, Fisch im Bierteig und zart geschmorten Schweinebäckchen und geniessen Sie hierzu Auswahl verschiedener Biersorten. Freuen Sie sich auf ein außergewöhnliches Grillerlebnis. \nDieses Menü erwartet Sie an diesem Grill-Kurs in der Grillakademie Saar in Saarlouis bspw.: \n\nSaté Spieße von der Pute in Zwiebel-Bier-Marinade\nIn Bierteig gebackener Wolfsbarsch auf geschmorten Kirschtomaten und Rucola\nSteaks vom australischen Entrecote gemoppt mit Schwarzbiermarinade\nZart geschmorte Schweinebäckchen in Bier-Kräutersauce mit Süßkartoffeln und Saisongemüse\nSchokoladen-Dunkelbierkuchen mit gerösteten Bananenscheiben\n\nIn der Kursgebühr sind enthalten: \n\nWelcome Aperitif mit einem Amuse-Grill\nLebensmittel\nGetränke während der Kursdauer: Mineralwasser\, Softdrinks\, Bier\, Rosé\, Weisswein\, Rotwein\, Espresso\, Kaffee\nRezeptsammlung\n\nBuchen
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SUMMARY:Grillkurs Steak it Easy
DESCRIPTION:NEUER GRILLKURS \n \nEs erwartet Sie bei diesem Grill-Kurs in der Grillakademie Saar in Saarlouis: \n\nVorspeise\nFilet vom Seesaibling auf der Haut gegrillt auf\nArtischocken und Tomaten aus dem Dutch\nofen\nHauptgang\nDry Aged Tomahawk Steak(USA) mit\ngeschmortem Salat\, Dip und\nKräuterkartoffeln\nDessert\nSchokotraum im studelteig gebacken an\ngedämpften Feigen in Himbeer-Cassis Püree\n\nKursdauer ca. 3-4 Stunden \nBuchen
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SUMMARY:Grillkurs Winter Deluxe
DESCRIPTION:NEUER GRILLKURS \n \nDie Inhalte und das Menü werden kurzfristig nachgetragen \nKursdauer ca. 3-4 Stunden \nDemnächst Buchbar
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SUMMARY:Grillkurs Weltreise Worldwide BBQ
DESCRIPTION:In 80 Tagen um die Welt? – Das geht auch in 5 Stunden! \nWir nehmen Sie mit auf eine kulinarische Weltreise rund um den Globus.\nLassen Sie sich von den Köstlichkeiten aus aller Welt begeistern und erleben Sie ein außergewöhnliches 5-stündiges Grillevent. \nWir beginnen unsere kulinarische Reise in dem schönen Down Under Australien und reisen von dort direkt weiter nach Mexiko. Ein Land mit einer faszinierenden Kultur\, ansteckender Lebensfreude und köstlichen Gerichten. Von Mexiko ist es nur ein kleiner Schritt in die USA. Hier wurde das BBQ perfektioniert und Steakliebhaber werden begeistert sein. Im romantischen und kulinarisch wertvollen Frankreich erwarten Sie zarte Salzlämmer von der Bucht des Mont-Saint-Michel. Um unsere Reise perfekt abzurunden begeben wir uns zum Nachtisch nach Portugal. Hier dürfen Sie eine landestypische Spezialität die Pastel de Nata\nkosten. Bei uns vor Ort grillen Sie an der Seite unserer erfahrenen Grillmeister ein komplettes Menü und erhalten Tipps und Tricks aus erster Hand.\nAblauf: \n\nEmpfang zur Einstimmung auf einen unvergesslichen Abend\nPräsentation und Erläuterung der verschiedenen Menüpunkte mit Verkostung\nZubereitung der verschiedenen Speisen und Beilagen mit Unterstützung unserer Grillprofis\nGemeinsames Essen und Fachsimpeln\n\nEs erwartet Sie bei diesem Grill-Kurs in der Grillakademie Saar in Saarlouis: \nAustralien\nSüß-scharfer Cous Cous Papaya Salat\nmit gebratenen Steakstreifen vom Känguru oder Strauß \nMexico\nSopa de mariscos\n(Meeresfrüchtesuppe) \nUSA\nSteak Variation vom Bison und Duroc Schwein\n(amerikanisches Rotschwein) mit gebackenen Avocados \nFrankreich\nBretonisches Salzwiesenlamm vom Mont-Saint-Michel\nan tomatisierten Speckbohnen und Pommes Carée aus dem Drehspiess-Korb \nPortugal\nPastel de Nata Rezept\nPortugiesische Sahnepudding-Törtchen mit Blätterteig \nIn der Kursgebühr sind enthalten: \n\nWelcome Aperitif mit einem Amuse-Grill\nLebensmittel\nGetränke während der Kursdauer: Mineralwasser\, Softdrinks\, Bier\, Rosé\, Weisswein\, Rotwein\, Espresso\, Kaffee\nRezeptsammlung\n\nBuchen
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