Eine kulinarische Liebeserklärung an die Balearen Insel! Eine Entdeckungsreise fernab der Touristenmeile. calamars facits (Gefüllte Calamari mit Tomaten und Kräutern) escudella fresca (Gemüseeintopf mit selbst gebackenem Olivenbrot) Das perfekte Steak porcella rostida (Geröstetes Spanferkel mit Schmorkartoffeln und Zitrone) flam de taronja (Orangen Pudding mit Fruchtsalat)